تقدم المقالة وصفًا تفصيليًا لنظام الكفير الغذائي لفقدان الوزن. يتم النظر في مزايا وعيوب هذا النظام الغذائي ، ويتم وصف قواعد التطبيق وموانع الاستعمال بالتفصيل. بعد التعرف على الخيارات العديدة المقترحة لهذا النظام الغذائي ، يمكنك ، بناءً على هدفك ، اختيار الخيار المثالي لجسمك.
سوف تتعلم كيفية الاستعداد بشكل صحيح لنظام غذائي وكيفية الخروج منه بكفاءة من أجل الحفاظ على النتيجة لفترة طويلة وعدم الإضرار بصحتك.
ما هو حمية الكفير؟
نظام الكفير الغذائي هو نظام غذائي محدود المدة ، حيث يعتبر الكفير طعامًا لا بد منه.. . . الكفير ليس منخفضًا في السعرات الحرارية فحسب ، بل يساعد أيضًا على تطهير الجسم والقضاء على السموم والسوائل الزائدة ، أي أن له تأثيرًا معززًا للصحة.
الوجبات المتكررة (الكفير أو الكفير مع شيء آخر) ، وإن كانت بكميات صغيرة ، تجعل من السهل تحمل القيود أكثر من الجوع التام أو اتباع نظام غذائي ضعيف يستخدم في أنواع أخرى من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن.
القواعد: ما يجب فعله وما لا يجب فعله
لتحقيق نتيجة رائعة ، يجب عليك اتباع قواعد معينة بدقة:
- اختر الكفير ، من تاريخ الإصدار الذي مر 2-3 أيام ، بحد أقصى 7 ؛
- لا تضيف السكر والعسل والحلويات الأخرى إلى الكفير ؛
- تأكد من شرب الماء ، ويفضل أن يكون على الأقل لتر ونصف في اليوم ؛
- لا تشرب الماء قبل نصف ساعة من الوجبات وبعدها (بما في ذلك الكفير الذي يعادل الأكل) ؛
- خلال فترة النظام الغذائي ، يتم استبعاد استهلاك القهوة (على عكس النظام الغذائي الياباني) والملح والسكر والشاي الأسود ؛
- تناول ما لا يقل عن 1 ملعقة صغيرة من الألياف الصيدلانية أو النخالة يوميًا لإشباع الجسم بالمواد الضرورية ؛
- تناول الفيتامينات والمعادن ، وهذا سوف يتجنب الشعور بالضعف والدوار ؛
- يجب أن تكون الوجبات 6 على الأقل ؛
- التخلي عن المجهود البدني الشاق ، قم ببعض التمارين الضرورية على الأقل ؛
- في نهاية النظام الغذائي ، للحفاظ على النتيجة ، قم بأيام صيام الكفير الأسبوعية.
خيارات النظام الغذائي
هناك حوالي مائة خيار لنظام الكفير الغذائي ، كما يقولون ، لجميع الأذواق. الأكثر شعبية هي التالية.
مخطط
حصل النظام الغذائي على اسمه بسبب تناوب الأيام "الخفيفة" ، حيث يُسمح فقط بالكفير - لتر ونصف (1٪) ، والأيام "المظلمة" ، حيث يمكن استهلاك بعض المنتجات الأخرى. وتشمل هذه: اللحوم أو الأسماك المسلوقة أو المخبوزة ، والخضروات والفواكه الطازجة ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
يُسمح بتناول الكثير من المنتجات من هذا النوع يوميًا حتى لا تتجاوز 1500 سعرة حرارية.المدة الموصى بها لهذا النظام الغذائي هي من 7 إلى 21 يومًا.. . . هذا الخيار المعتدل أسهل بشكل لا يضاهى من الآخرين ، وأكثر صرامة ، لكن النتيجة ستكون أقل إلى حد ما.
الكفير الحنطة السوداء
يتم استخدام حمية الحنطة السوداء والكفير في كثير من الأحيان. للحصول على النتائج ، تحتاج إلى 3 أيام على الأقل ، بحد أقصى أسبوعين. النظام الغذائي هو نفسه لكل يوم. في المساء ، تحتاج إلى صب 150 غرام من الحنطة السوداء بالماء المغلي بنسبة 1: 2 وتركها تحت الغطاء طوال الليل. لا يمكنك طهي الحبوب ، فهذا سيقلل من كمية الألياف.
ليوم واحد ، في 6 حفلات استقبال ، تحتاج إلى تناول كل الحنطة السوداء وشرب 1 لتر من الكفير. نقطة مهمة: يجب تناول الكفير والحنطة السوداء بشكل منفصل ، في جرعة واحدة - الحبوب ، في الأخرى - مشروب.
ملحوظة!ربما يكون هذا الخيار أكثر ملاءمة لشخص ما: تناوب أيام استهلاك المنتج ، ويوم الحنطة السوداء ، ويوم الكفير.
الكفير بالتفاح
يستخدم هذا الخيار لمدة 3-5 أيام ، هذايسمح بالتخلص من 3-5 كجم من الوزن الزائد. . . طوال اليوم ، يتم تخصيص لتر ونصف من الكفير و 0 ، 5-0 ، 6 كجم من التفاح. يجب تقسيم كل هذا على 6 مرات ، ويجب ألا تزيد الجرعة الأخيرة عن ساعتين قبل موعد النوم. لمشاكل الجهاز الهضمي من الأفضل عدم استخدامه
هناك نوع مختلف من النظام الغذائي "الصارم" من الكفير والتفاح ، وهو فعال للغاية ، ولكن يصعب تحمله. لكن مع هذا النظام الغذائي ، يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 10 كجم في 9 أيام ؛تم تصميمه لهذه الفترة. يُسمح بأول 3 أيام الكفير (1 ٪) ، والثاني 3 أيام - فقط التفاح. وآخر 3 أيام - الكفير بنسبة دهون 3٪.
الكفير والخضروات
ينصح نظام الكفير والخضروات لمدة 7 أيام. يُسمح بالسوائل والكفير والماء والشاي الأخضر. يمكن تناول الخضار نيئة وطهيها بكميات غير محدودة.يحظر البطاطس فقط. . .
خيار الكفير
نسخة الخيار-الكفير هي واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة والخفيفة. خلال النهار ، من المفترض أن تشرب لتر ونصف من الكفير في 6 حفلات استقبال ، وتناول 1 كجم من الخيار و 0. 3-0. 4 كيلو سمك ابيض مسلوق.
الشمندر والكفير
مدة النظام الغذائي مع البنجر 3 أيام. يوصى بالجرعة المعتادة من الكفير و 1 كجم من البنجر المسلوق يوميًا ، حيث يمكنك صنع السلطات ، مع إضافة القليل من القشدة الحامضة أو الزبدة. تحتاج إلى تناول القليل من الطعام كل ساعتين.
انتباه!مرض الأمعاء هو موانع ، حيث الإسهال ممكن.
بطاطس الكفير
يتضمن إصدار الكفير والبطاطس استخدام البطاطس المسلوقة بالإضافة إلى الكفير. يوصى بهذا النظام لمدة 3 أيام. اسلقي 3 حبات بطاطس كبيرة في ماء غير مملح. حبة بطاطس على الفطور واثنتان على الغداءوالنتيجة تصل إلى 5 كجم تحت الصفر.
الكفير مع العصيدة
مع مثل هذا النظام الغذائي ، تحتاج إلى اختيار نوع من الحبوب.
دقيق الكفير ودقيق الشوفان
المدة - 10 أيام:
- الإفطار: دقيق الشوفان مع الماء (بدون سكر) ، كوب من الكفير.
- الغداء - 0 ، 15 كجم من الدجاج المسلوق وسلطة الخضار وكوب من الكفير ؛
- العشاء: 0 ، 15 كجم من الجبن قليل الدسم ، 1 فاكهة ، كوب من الكفير
أرز الكفير
مدة استخدام هذا النظام الغذائي 7 أيام. كل يوم - لتر ونصف من عصيدة الكفير والأرز بكميات غير محدودة. تحتاج إلى طهي تلك العصيدة بدون ملح وسكر. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة تفاحة إلى السعر اليومي.أسبوع يمكن أن يسرق 5 كيلوغرامات. . .
حول منتجات الألبان
لمدة 3-7 أيام ، يُسمح بتناول الكفير و 0 ، 5 كجم من الجبن القريش. كحل أخير ، يمكنك أن تأكل تفاحة بدون سكر. مثل هذا النظام الغذائييسمح لك بالتخلص من 3 كجم في 3 أيام. هناك خيار أكثر صعوبة ، حيث يمكنك تناول الكفير والحليب واللبن فقط لمدة 3-5 أيام ، كل ساعتين. النتيجة يمكن أن تصل إلى 7 كجم من فقدان الوزن.
الكفير بالفاكهة
يوفر هذا الخيار استخدام فواكه مختلفة مع الكفير. فقط العنب محظور. تطبق قيود الموز: قطعة واحدة في اليوم وخلال النهار فقط. فترة التطبيق المثلى هي 3-5 أيام ، ويمكن أن تفقد 5 كجم.
- رجيم الكفير والموزيسمح باستخدام لتر واحد من الكفير وحفنة من الموز في اليوم. يمكنك عمل كوكتيل من الموز والكفير مع إضافة القرفة أو الكاكاو. ممنوع في داء السكري.
- خيار الكفير والليمونمناسب فقط لمن لديهم كل شيء في حالة جيدة في الجهاز الهضمي. يمكنك تناول حبتين من الليمون يوميًا مع الكفير: تناوله أو اعصره في الماء. يمكنك الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 3 أيام.
كفير بيض
خيار آخر لمجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية هو استخدام 4 بيضات مسلوقة بالإضافة إلى 1 لتر من الكفير. الشاي الأخضر مسموح به. لا تزيد عن 3 أيام.
الكفير والدجاج
تم تصميم هذا النظام الغذائي لمدة 6 أيام ، يمكنك خلالها إنقاص الوزن حتى 5 كجم. يُسمح باستخدام الكفير والماء في أول 3 أيام فقط ، أما اليوم الثاني فهو 0. 3 كجم من الدجاج المسلوق. الشاي الأخضر غير محظور.
نجمة
تقول الشائعات أن العديد من نجوم شووبيز قد عانوا من تأثير هذا النظام الغذائي على أنفسهم. 7 أيام تضمن خسارة وزن تصل إلى 4 كجم.في اليوم ، يتم وضع 0. 5 لتر من الكفير بالإضافة إلى نظام غذائي إضافي.
- اليوم الأول: 0. 5 كجم من البطاطس المخبوزة.
- اليوم الثاني: 0. 5 كجم من الجبن القريش.
- اليوم الثالث: 0. 5 كجم من الفاكهة (باستثناء الموز والعنب).
- اليوم الرابع: 0 ، 3-0 ، 5 كجم من الدجاج المطبوخ.
- اليوم الخامس: ٠ ٥ كيلو جزر ، ٠ ، ١٥ كيلو برقوق ، مشمش مجفف ، زبيب.
- اليوم السادس: 1. 5 لتر من المياه المعدنية.
- اليوم السابع: 0. 5 كجم من الفاكهة.
ملحوظة!الوجبة الأخيرة في الساعة 6: 00 مساءً.
القائمة 7 أيام
ينتمي نظام الكفير الغذائي لمدة سبعة أيام إلى فئة الأنظمة الغذائية البروتينية ، إذا تم اتباعه بدقة ، يمكن أن يعطي نتيجة رائعة - حتى وزن 10 كجم تحت الصفرلذلك ، غالبًا ما يستخدم هذا الخيار لفقدان الوزن.
كل يوم تحتاج إلى شرب لتر ونصف من الكفير وإضافة منتج.
- اليوم الأول: 0. 6 كجم من البطاطس المسلوقة.
- اليوم الثاني: 150 جرام دجاج مسلوق.
- اليوم الثالث: 150 جرام لحم عجل مسلوق.
- اليوم الرابع: 150 جرام سمك مسلوق.
- اليوم الخامس: 150 جرام من البروكلي المسلوق و 1 جزرة مسلوقة و 2 تفاح مخبوز.
- اليوم السادس: ما يصل إلى 2 لتر من الكفير والماء.
- اليوم السابع: مياه معدنية غير محدودة بدون غاز ، يمكنك استخدام 0. 2 لتر من الكفير.
حمية القرد
يعد النظام الغذائي الأحادي لمدة 3 أيام أحد الأنواع الصعبة لفقدان الوزن السريع. الكفير (1. 5 لتر لست جرعات) والماء مسموح به.النتيجة ناقص 3 كجم.يحظر على الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء والكلى والقلب ولا ينصح به للمراهقين.
كم من الوقت يمكن أن تكون على نظام غذائي؟
بعد أن قررت تطبيق حمية الكفير ، فأنت بحاجة إلى الاستعداد لها ، دون تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية لعدة أيام. لذلك ، سيكون من الأسهل على الجسم التعامل مع القيود اللاحقة.يعتمد عدد الكيلوغرامات التي تم إسقاطها على خيار النظام الغذائي المختار ومدة تطبيقه.. . . على سبيل المثال ، في 3 أيام من النظام الغذائي الأحادي ، يمكنك بسهولة خسارة 1 إلى 3 كجم ، وفي الأسبوع - ما يصل إلى 7 كجم.
لا ينصح الأطباء بالنظم الغذائية الأحادية ، على عكس حمية دوكان ، لمدة تزيد عن 3 أيام ؛يمكن أن يضر الجسم. لكن يمكن استخدام خيارات النظام الغذائي المشترك ، حيث توجد أطعمة أخرى ، لمدة 2-3 أسابيع. ومع ذلك ، لا يزال من المستحسن استشارة الطبيب.
كيفية التخلص من هذا النظام الغذائي بشكل صحيح
يجب أن تكون بداية أي نوع من الحمية سلسة بالضرورة ، لأنه في أي فترة ، حتى 3 أيام ، يكون الجسم معتادًا بالفعل على تلقي الطعام في أجزاء صغيرة. وإذا قمت فعليًا بتحميله بكمية كبيرة من الطعام في اليوم التالي ، فسوف تتسبب في الفشل أو حتى المرض.
هكذافي أول 2-3 أسابيع بعد نهاية النظام الغذائي ، يجب عدم تناول الأطعمة الدهنية والحلويات والكعك. . . وزد كمية الطعام المستهلكة تدريجياً بإضافة المنتجات مرتين في اليوم ، لا أكثرأيضا ، لا تشرب الكحول أو المشروبات الغازية.
إيجابيات وسلبيات
حمية الكفير ، مثل أي نظام آخر ، لها مزايا وفوائد لا يمكن إنكارها مقارنة بالآخرين وعيوب لا مفر منها.
المزايا الرئيسية:
- لا يتطلب استثمارات كبيرة ولا يتطلب وقتًا لإعداد أطباق معقدة مثل نظام ماجي الغذائي ؛
- هناك فرصة لاختيار الخيار الأنسب ؛
- تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- يعزز القضاء على السموم والسموم.
- ينظف الأمعاء الغليظة والدقيقة.
- يحسن البكتيريا المعوية ، ويحسن الهضم بشكل عام ؛
- يزيل السوائل الزائدة والملح من الجسم ؛
- يعمل بسرعة ، النتيجة مرئية بالفعل في اليوم الثالث ؛
- له تأثير إيجابي على نشاط الجهاز القلبي الوعائي.
- الوجبات المتكررة تسهل العملية ؛
- في حالة الشعور بالجوع الحاد ، يُسمح بالوجبات الخفيفة غير المخطط لها.
تشمل العيوب العوامل التالية:
- إذا توقفت عن النظام الغذائي بشكل غير صحيح ، يمكن أن يعود الوزن بسرعة ؛
- يمكن أن يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي ؛
- يمكن أن يؤدي مزيج الكفير مع الفواكه إلى زيادة الحموضة في المعدة.
موانع
بالتأكيد لاستخدام حمية الكفير.هناك عدد من موانع الاستعمال ، والتي سيؤدي انتهاكها حتمًا إلى عواقب وخيمة:
- الحمل والرضاعة؛
- عدم تحمل منتجات الألبان.
- وجود أمراض الجهاز الهضمي والكلى.
- مرحلة المراهقة.
بعد تحليل المعلومات الواردة ، يمكنك تحديد مدى استصواب استخدام حمية الكفير لنفسك عن طريق اختيار الخيار المناسب.